domenica, luglio 23, 2006

Cena d'addio...

Gli addii non sono sempre dolorosi. Molte volte rappresentano solo un cambiamento, magari desiderato da molto tempo.
Questo è il caso: un addio definitivo ad un luogo che mi ha ospitata per qualche anno, ma che non ho mai sentito veramente mio; ed un addio in senso inglese, ossia un "arrivederci" a tutti voi Amici Virtuosi e Virtuali che mi avete accompagnata con affetto in tutti questi mesi. Tornerò presto, stanca ma felice, quest'anno per me le ferie sono più che mai lavorative... Ma non Vi voglio lasciare con la bocca asciutta, quindi Vi ho preparato un menù degno di una festa d'addio che si rispetti!
EccoLO:
Antipasto misto di alici
Tagliolini alla lavanda con canestrelli e burro aromatico
Coda di rospo su crema di carciofi
Il tutto bagnato da un Sauvignon 2004 "Le vigne di Zamò" acquistato in occasione di "cantine aperte", la cui morte è stata decisamente con la coda di rospo, ma ha degnamente accompagnato anche gli altri piatti...
Tortino fondente con cuore d'albicocca
Il Commensale? STESO!!!

15 commenti:

Graziella ha detto...

Allora buon lavoro! Fatti sentire al più presto!

danielad ha detto...

Che bella cena, quando mi inviti?
Voglio provare a d usare la lavanda, per ora ci avevo solo cotto i carciofi su consiglio di un amico chef, ma farò anche la tua ricetta.

:-)))

cannella ha detto...

In bocca al lupo, che ogni tuo progetto vada per il meglio e grazie per questo bel menù!

rosso fragola ha detto...

ottima cena, a presto Venere!
In bocca al lupo per il tuo lavoro; facci sapere!

Maria Giovanna ha detto...

Con affetto ti dico in bocca al lupo, che tu possa realizzare le cose che desideri.

Tulip ha detto...

In bocca al lupo!!!

baci

cat ha detto...

bello cambiare le cose, ti tremano un po' i polsi, ti fa un po' male la pancia, ma che adrenalina (ho appena cambiato lavoro)...e poi con la prospettiva di un bel miglioramento, tanti in k--o alla balena, saluti golosi cat

topozozo ha detto...

Grazie del menù! Torna presto, t'aspettiamo. Intanto, tante care cose e buone ferie (nonostante il lavoro...).

Kjaretta ha detto...

Ma che bella cena, i tagliolini mi tentano assai. Torna prestissimo cara Venere!

Micky ha detto...

In bocca al lupo.
Noi rimaniamo quia ad aspettarti.

il maiale ubriaco ha detto...

non ci abbandonerai mica? avvertici quando torni!!

Re

max ha detto...

buon lavoro e a presto allora.

max
http://lapiccolacasa.blogspot.com

RoVino ha detto...

Non ti si può lasciare sola un attimo!!!
Mi pare che il tempo si allunga notevolmente, hai davvero abbandonato il blog?
Fatti sentire!!!!

Lonely Mary ha detto...

wow, che cenetta!
se ti capita che siete 13 a tavola, mi offro di fare la quattordicesima :))
ciao
Marina

LaCuocaRossa ha detto...

hei ma quando torni???