domenica, gennaio 01, 2006
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...riso e dintorni...
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Passione è la parola chiave per dimenticare le noie della vita, per scordarsi del tempo che passa, per stimolare la fantasia, per arrabbiarsi se i risultati non sono esattamente quelli sperati...
Ingredienti, ricette, pensieri in libertà... Venere e' il nome del mio riso preferito, nero profumatissimo e dal gusto imprevedibile! Provare per credere...
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- Crema di patate dolci al cocco e curcuma con aringa croccante
- Crespelle al pesto intero
- Crespelle di bietole con tagliatelle
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- Gnocchi di zucca ai semi di papavero
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- Pasticcio di urtizôns
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Secondi di carne
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