Cena d'addio...
Gli addii non sono sempre dolorosi. Molte volte rappresentano solo un cambiamento, magari desiderato da molto tempo.
Questo è il caso: un addio definitivo ad un luogo che mi ha ospitata per qualche anno, ma che non ho mai sentito veramente mio; ed un addio in senso inglese, ossia un "arrivederci" a tutti voi Amici Virtuosi e Virtuali che mi avete accompagnata con affetto in tutti questi mesi. Tornerò presto, stanca ma felice, quest'anno per me le ferie sono più che mai lavorative... Ma non Vi voglio lasciare con la bocca asciutta, quindi Vi ho preparato un menù degno di una festa d'addio che si rispetti!
EccoLO:
Antipasto misto di alici
Tagliolini alla lavanda con canestrelli e burro aromatico
Coda di rospo su crema di carciofi
Il tutto bagnato da un Sauvignon 2004 "Le vigne di Zamò" acquistato in occasione di "cantine aperte", la cui morte è stata decisamente con la coda di rospo, ma ha degnamente accompagnato anche gli altri piatti...
Tortino fondente con cuore d'albicocca
Il Commensale? STESO!!!
14 commenti:
Allora buon lavoro! Fatti sentire al più presto!
Che bella cena, quando mi inviti?
Voglio provare a d usare la lavanda, per ora ci avevo solo cotto i carciofi su consiglio di un amico chef, ma farò anche la tua ricetta.
:-)))
In bocca al lupo, che ogni tuo progetto vada per il meglio e grazie per questo bel menù!
ottima cena, a presto Venere!
In bocca al lupo per il tuo lavoro; facci sapere!
Con affetto ti dico in bocca al lupo, che tu possa realizzare le cose che desideri.
In bocca al lupo!!!
baci
bello cambiare le cose, ti tremano un po' i polsi, ti fa un po' male la pancia, ma che adrenalina (ho appena cambiato lavoro)...e poi con la prospettiva di un bel miglioramento, tanti in k--o alla balena, saluti golosi cat
Grazie del menù! Torna presto, t'aspettiamo. Intanto, tante care cose e buone ferie (nonostante il lavoro...).
Ma che bella cena, i tagliolini mi tentano assai. Torna prestissimo cara Venere!
In bocca al lupo.
Noi rimaniamo quia ad aspettarti.
non ci abbandonerai mica? avvertici quando torni!!
Re
buon lavoro e a presto allora.
max
http://lapiccolacasa.blogspot.com
Non ti si può lasciare sola un attimo!!!
Mi pare che il tempo si allunga notevolmente, hai davvero abbandonato il blog?
Fatti sentire!!!!
hei ma quando torni???
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